sábado, 21 de junio de 2014

Conociendo al pimiento o morrón

Al momento de elegir las verduras para nuestra cocina, debemos tener algunos detalles en cuenta:

En este caso el que llamamos pimiento o morrón.

Tiene dos variedades digamos masculina y femenina.

El pimiento hembra o femenino posee 4 o más protuberancias, mas semillas y su sabor será mas intenso. Este tipo de pimiento es ideal para platos que necesiten cocción.

El pimiento macho o masculino, tiene 3 protuberancias, su sabor es mas dulce y servirá para ensaladas o decoraciones.

Tenlo bien en cuenta la próxima ves que visites el mercado o verdulería, para no arruinar el sabor de tus comidas.




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